Uma operação conjunta da Secretaria Municipal de Ordem Pública (Seop) e do Instituto Municipal de Vigilância Sanitária (Ivisa-Rio) interditou, na noite desta sexta-feira (5), dois bares e um restaurante japonês em Botafogo, Zona Sul do Rio de Janeiro. A equipe encontrou baratas e fezes de roedores em cozinhas, áreas de preparo e estoques dos estabelecimentos.

No total, 11 estabelecimentos foram fiscalizados e dez multas foram aplicadas por problemas sanitários e descumprimento de normas municipais.

De acordo com a prefeitura, a ação começou por volta das 18h e ocorreu nas ruas Voluntários da Pátria e Nelson Mandela, região conhecida pela grande concentração de bares e restaurantes. Aproximadamente 430 kg de alimentos impróprios para consumo foram inutilizados, devido a mau acondicionamento ou alterações sensoriais. Cada local autuado recebeu cerca de R$ 4 mil em multas.

Foram interditados o “Epifania Japa e Bar”, o “Boteco Bom de Copo” e o “Rosa de Ouro Restaurante, Bar e Pizzaria”. Para reabrirem, os três deverão realizar adequações estruturais e corrigir as falhas sanitárias apontadas pelos fiscais.

Além das irregularidades de higiene, a operação também fiscalizou a ocupação das calçadas com mesas e cadeiras. A prefeitura reforçou que bares e restaurantes podem utilizar parte do passeio, desde que mantenham um corredor livre de 1,5 metro para circulação de pedestres. Diversos estabelecimentos foram orientados a recolher o mobiliário que obstruía o fluxo.

— Faremos ações frequentes em pontos com grande concentração de bares. A ocupação irregular do passeio precisa de conscientização. O Rio tem essa característica de encontro nas calçadas, mas é preciso respeitar o direito de ir e vir. Essa atuação integrada com o IVISA-Rio também tem como objetivo oferecer segurança alimentar e sanitária para a população — afirmou o secretário municipal de Ordem Pública, Marcus Belchior.

A Seop informou que realiza fiscalizações periódicas, por meio da Coordenadoria de Licenciamento e Fiscalização (CLF). A colocação de mesas e cadeiras na calçada só é permitida a estabelecimentos com alvará e pagamento da Taxa de Uso de Área Pública em dia, além do cumprimento das regras definidas pelo Decreto Municipal nº 53.649, de 5 de dezembro de 2023. As autorizações podem ser revogadas a qualquer momento.

Nos últimos 50 dias, 276 multas foram aplicadas pela Seop a estabelecimentos comerciais por irregularidades como ocupação ilegal de calçadas. A ação desta sexta-feira contou com o apoio da Guarda Municipal e da Subsecretaria de Operações (Subop).