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Vigilância Sanitária capacita ambulantes na orla de Maceió

Capacitação orienta trabalhadores sobre higiene, manipulação e conservação de alimentos

Prefeitura de Maceió 23/10/2026
Vigilância Sanitária capacita ambulantes na orla de Maceió
Vigilância Sanitária realiza capacitação para ambulantes na orla de Maceió sobre boas práticas de manipulação de alimentos. - Foto: Cortesia

A Vigilância Sanitária de Maceió participou, nesta sexta-feira (23), de uma capacitação voltada aos trabalhadores ambulantes que passarão a atuar nos bolsões organizados da orla marítima da capital. A iniciativa foi promovida pela Secretaria Municipal de Segurança Cidadã (Semsc), em parceria com o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), com o objetivo de qualificar os profissionais e contribuir para a organização do comércio ambulante.

A atividade contou também com a participação da Autarquia Municipal de Desenvolvimento Sustentável e Limpeza Urbana (Alurb) e do Procon Maceió, reunindo orientações sobre diferentes aspectos relacionados ao funcionamento das atividades comerciais. A capacitação visa fortalecer as boas práticas de trabalho e promover um ambiente mais organizado e seguro para comerciantes e consumidores.

Durante o encontro, a técnica sanitária da Vigilância Sanitária de Maceió, Jadna Cilene, orientou os participantes sobre boas práticas na manipulação e conservação de alimentos, higiene pessoal e armazenamento adequado dos produtos. As recomendações também abordaram medidas de prevenção de contaminações, fundamentais para garantir a qualidade dos alimentos comercializados e evitar riscos à saúde da população.

A participação da Vigilância Sanitária reforça a importância da educação em saúde como ferramenta de prevenção e promoção da saúde pública. Com a qualificação dos ambulantes, a iniciativa pretende contribuir para a oferta de produtos seguros, melhorar as condições de trabalho na orla marítima e proporcionar mais segurança aos consumidores que frequentam um dos principais espaços de lazer e turismo de Maceió.