O fortalecimento das políticas públicas de produção, abastecimento e segurança alimentar tem sido um trabalho constante da Prefeitura de Arapiraca, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Rural.

Esta semana, a Cooperativa dos Produtores Rurais de Arapiraca (Cooperal) recebeu a certificação oficial com o registro no Serviço de Inspeção Municipal (SIM).

O selo garante que alimentos de origem tanto vegetal quanto animal sejam produzidos com as melhores práticas de higiene e segurança, beneficiando os agricultores locais, que agregam valor aos seus produtos e proporciona aos clientes a garantia de que estão adquirindo alimentos de qualidade e seguros para o consumo.

A entrega da certificação contou com a presença da presidente da cooperativa, Maria José, a conhecida Maria da Cooperal; a coordenadora do Selo SIM, a médica-veterinária Natália Alapenha; o engenheiro-agrônomo Adilson, a médica-veterinária Eline e a diretora da Escola Municipal de Campo Adalberto Saturnino de Almeida, Vanessa Pinheiro.

De acordo com o secretário de Desenvolvimento Rural, Genivaldo Oliveira, a iniciativa vai beneficiar dezenas de produtores de ovos de galinha caipira associados à cooperativa.

"A entrega do selo também fortalece a economia local, com a qualificação dos ovos produzidos pelos criadores, além de agregar valor ao produto, garantindo a saúde pública e estimulando a agricultura familiar, com a geração de mais emprego e renda de maneira sustentável no campo", destacou o secretário.

Genivaldo Oliveira lembrou que a certificação da Cooperal também foi um compromisso assumido pelo deputado federal Daniel Barbosa, durante visita recente à cooperativa, na companhia do deputado estadual eleito Lucas Barbosa.

Antes da certificação da Cooperal, a Escola de Campo de Arapiraca, localizada no bairro Batingas, já havia recebido o selo para a comercialização dos ovos de galinha caipira.

A presidente da cooperativa, Maria José, a conhecida Maria da Cooperal, agradeceu o apoio da gestão municipal e afirmou que a entidade agora poderá realizar a venda de seus produtos com toda a garantia e qualidade, dentro das normas sanitárias estabelecidas.

Ainda durante a entrega da certificação, o secretário Genivaldo Oliveira disse que o próximo passo da gestão municipal está direcionado para garantir o selo SISBI, que permitirá aos produtores locais comercializar os seus produtos de origem animal em todo o território nacional.

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