Se você se destaca na hora de preparar quitutes na cozinha, comece a se preparar para uma competição que promete dar água na boca. Trata-se da quinta edição do Festival da Empada de Magé, cujas inscrições estarão abertas a partir da próxima segunda-feira (dia 26). O campeão da disputa levará para casa um prêmio de R$ 1.500.

A iniciativa visa incentivar os empreendedores de Magé e reconhecer os talentos culinários da gastronomia local. Para participar do festival, é necessário ter 18 anos ou mais e residir ou estar domiciliado no município.

A inscrição é gratuita e pode ser feita entre 9h da próxima segunda-feira (dia 26) até 17h do dia 13 de novembro. Os interessados que precisarem de assistência para realizar essa etapa poderão se inscrever presencialmente na sede da Secretaria Municipal de Trabalho e Renda, localizada na Rua Sebastião Reis 21, em Flexeiras, de segunda a sexta-feira, das 9h às 17h. A receita que o candidato pretende apresentar deve ser informada no momento da inscrição.

A pré-seleção ocorrerá entre os dias 16 e 19 de novembro, na sede da Secretaria Municipal de Trabalho e Renda. Cada participante deverá apresentar seis empadas da receita inscrita para avaliação de um júri técnico formado por chefs de cozinha e especialistas em Gastronomia, além do júri popular e da campeã da última edição do festival, Gabriela Brum. Os critérios considerados serão sabor, apresentação, textura e originalidade das iguarias.

Os dez participantes com as melhores notas avançarão para a final, cuja relação será divulgada no dia 1º de dezembro.

Três Premiadores

A final do festival acontecerá no dia 18 de dezembro, a partir das 17h, em Pau Grande, com entrada gratuita. As receitas classificadas serão novamente avaliadas pelos jurados, que escolherão a melhor empada de Magé deste ano. O vencedor receberá R$ 1.500. O segundo lugar ganhará R$ 800, enquanto o terceiro colocado receberá R$ 500.