A cesta básica na cidade de São Paulo ficou 0,91% mais barata em julho, segundo pesquisa divulgada pela Fundação Procon-SP , em convênio com o Dieese . O custo médio passou de R$ 1.347,26 em junho para R$ 1.335,04 no mês passado.

O Procon-SP informa que a batata registrou maior queda de preços em julho, com recuo de 24,56% . Também foi desenvolvido fortemente para a redução do custo médio de itens como a carne de primeira, cujo preço médio caiu 5,67% no período, além do feijão carioquinha, que recuou 3,86% .

Outros produtos que ficaram mais baratos no mês foram o pão de forma (- 3,55% ), açúcar orgânico (- 2,65% ), café em pó (- 2,20% ) e frango resfriado inteiro (- 1,68% ).

Na avaliação dos técnicos da pesquisa, no caso do café, a expectativa de produção elevada no mercado internacional contribuiu para a predominância de preços mais baixos nas gôndolas, apesar da volatilidade do produto.

Por outro lado, a cebola teve a maior alta do mês, de 13,36% . Segundo a análise do Procon-SP, chuvas acima da média no início de julho afetaram o ritmo de colheita nas regiões produtoras. “Posteriormente, parte dos produtores antecipou a colheita para aproveitar preços mais altos, o que ajudou a manter a oferta mais controlada e os valores elevados”, afirma a pesquisa.

Também subiram no mês extrato de tomate ( 11,50% ), sabonete ( 8,29% ), alho ( 4,98% ) e salsicha avulsa, que subiram 4,06% . Além disso, o leite UHT teve alta de 4,03% , atribuída à desaceleração da produção de leite no campo em função das baixas temperaturas.

rees

Dos 39 itens pesquisados, 21 tiveram aumento de preço em julho, 15 tiveram queda e 3 resultaram. Por grupos, Alimentação recuou 1,26% e Limpeza caiu 0,36% , enquanto Higiene Pessoal subiu 2,45% .

Já sem acúmulo do ano, a cesta básica tem alta de 3,82% . Na comparação com julho de 2025 , o custo médio avançou 0,75% .

Em 12 meses , entre os maiores aumentos de alimentos estão cebola ( 75,33% ), batata ( 57,39% ) e feijão carioquinha ( 49,58% ). Entre as maiores quedas no período aparecem alho, com retirada de 26,72% , açúcar orgânico, com baixa de 20,96% , e café em pó, que caiu 18,01% .