Vida Esportiva

Olimpíada de Inverno: Casa Brasil em Milão terá cardápio com estrela Michelin

Pela primeira vez em dez anos de participação nos Jogos de Inverno, o Brasil contará com espaço exclusivo para atletas e convidados, com menu assinado por chef premiado.

Agência O Globo - 06/02/2026
Olimpíada de Inverno: Casa Brasil em Milão terá cardápio com estrela Michelin
Imagem ilustrativa gerada por inteligência artificial - Foto: Nano Banana (Google Imagen)

O Comitê Olímpico do Brasil (COB) inaugurou nesta quinta-feira a primeira Casa Brasil em Milão, durante os Jogos Olímpicos de Inverno Milão-Cortina. Diferente das edições anteriores, esta é a estreia do espaço exclusivo para o país nos Jogos de Inverno — nos Jogos de Verão, a Casa Brasil já é tradição. O local foi instalado na Casa Degli Artisti, no centro da cidade e próximo ao Castelo Sforzesco.

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De acordo com o COB, a expectativa é de que cerca de sete mil visitantes passem pela Casa Brasil ao longo do evento. A Olimpíada Milão-Cortina tem início nesta sexta-feira e segue até 22 de fevereiro. A iniciativa reforça a estratégia do COB de ampliar a projeção internacional do esporte brasileiro.

Com uma programação diversificada, a Casa Brasil receberá atletas do Time Brasil em diferentes datas, proporcionando experiências exclusivas.

A entrada será gratuita e a agenda inclui shows, desfiles, workshops, telão para transmissão das competições, mesa de air rock, simulador de esqui, estação de videogame, pista de curling e área para customização de patches e pins temáticos.

O destaque gastronômico ficará por conta do menu especial assinado por Raphael Rego, chef brasileiro radicado em Paris e detentor de uma estrela Michelin no restaurante OKA. Convidado pelo COB, Rego será responsável pelo coquetel de abertura e pela criação de pratos exclusivos para o restaurante da Casa Brasil.

"Queríamos uma Casa Brasil que marcasse presença com elegância e o tamanho que sabemos poder alcançar nos Jogos de Inverno. O Time Brasil vem consolidando sua marca com iniciativas como o Hall da Fama, o Prêmio Brasil Olímpico, a Corrida Time Brasil e, agora, a Casa Brasil. Assim, levamos nossa identidade para todos", afirmou Manoela Penna, diretora de Comunicação, Marketing e Valores Olímpicos do COB.

O menu celebra o encontro de sabores do Brasil, Itália e técnicas francesas. Entre as criações, destacam-se o “Dadinho de tapioca dourado com néctar de pimenta-de-cheiro”, o “Pão de queijo reinventado com gorgonzola e mortadela” e a inovadora “Caipirinha tiramisu”, que une o clássico italiano à identidade brasileira.