Vida e Saúde

Alimentação equilibrada fortalece o sistema imunológico, aponta estudo da Nature

Células de defesa do organismo atuam com mais eficiência após as refeições, revela pesquisa

Agência O Globo - 04/05/2026
Alimentação equilibrada fortalece o sistema imunológico, aponta estudo da Nature
Imagem ilustrativa gerada por inteligência artificial - Foto: Nano Banana (Google Imagen)

Um estudo publicado na revista Nature revela que manter uma alimentação equilibrada pode potencializar a resposta do sistema imunológico diante de infecções. A pesquisa destacou que determinadas células de defesa atuam com mais eficiência após a ingestão de alimentos.

Os cientistas coletaram amostras de sangue de voluntários antes da primeira refeição do dia e novamente cerca de seis horas depois, período em que os participantes se alimentaram normalmente.

Após as refeições, foi oferecido que as células tivessem maior capacidade de absorver açúcares e outros nutrientes essenciais para sua ativação.

Entre essas células, destacam-se as células T , um tipo de glóbulo branco fundamental para coordenar a resposta imunológica. Eles são responsáveis ​​por confiança e combate a vírus, bactérias e outras ameaças ao organismo.

Além dos testes com humanos, o estudo foi replicado em camundongos para validar os resultados.

"Não costumamos perguntar quando foi a última vez que você vem e o que você vem. Mas isso pode fazer uma grande diferença na eficácia das células T", afirmou o imunologista Greg Delgoffe, da Universidade de Pittsburgh, à Nature .

De acordo com os pesquisadores, quando estamos nutridos, as células T se multiplicam com mais facilidade e respondem de forma mais rápida a ameaças.

Os autores do estudo ressaltam que os resultados podem trazer implicações para tratamentos médicos, mas ressaltam a necessidade de novas investigações para determinar se tipos específicos de dieta ou nutrientes podem intensificar esse efeito. Eles também buscam saber se a alimentação pode ser utilizada para melhorar a resposta do organismo a vacinas, terapias imunológicas e infecções.