Vida e Saúde
Alimentação equilibrada fortalece o sistema imunológico, aponta estudo da Nature
Células de defesa do organismo atuam com mais eficiência após as refeições, revela pesquisa
Um estudo publicado na revista Nature revela que manter uma alimentação equilibrada pode potencializar a resposta do sistema imunológico diante de infecções. A pesquisa destacou que determinadas células de defesa atuam com mais eficiência após a ingestão de alimentos.
Os cientistas coletaram amostras de sangue de voluntários antes da primeira refeição do dia e novamente cerca de seis horas depois, período em que os participantes se alimentaram normalmente.
Após as refeições, foi oferecido que as células tivessem maior capacidade de absorver açúcares e outros nutrientes essenciais para sua ativação.
Entre essas células, destacam-se as células T , um tipo de glóbulo branco fundamental para coordenar a resposta imunológica. Eles são responsáveis por confiança e combate a vírus, bactérias e outras ameaças ao organismo.
Além dos testes com humanos, o estudo foi replicado em camundongos para validar os resultados.
"Não costumamos perguntar quando foi a última vez que você vem e o que você vem. Mas isso pode fazer uma grande diferença na eficácia das células T", afirmou o imunologista Greg Delgoffe, da Universidade de Pittsburgh, à Nature .
De acordo com os pesquisadores, quando estamos nutridos, as células T se multiplicam com mais facilidade e respondem de forma mais rápida a ameaças.
Os autores do estudo ressaltam que os resultados podem trazer implicações para tratamentos médicos, mas ressaltam a necessidade de novas investigações para determinar se tipos específicos de dieta ou nutrientes podem intensificar esse efeito. Eles também buscam saber se a alimentação pode ser utilizada para melhorar a resposta do organismo a vacinas, terapias imunológicas e infecções.
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