A Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) interditou, na noite desta segunda-feira (9), um food truck localizado na Jatiúca, que apresentava condições precárias de higiene. No local, foi constatada a presença generalizada de baratas, caracterizando uma grave infração sanitária.

A inspeção ocorreu em resposta a uma denúncia e revelou que o estabelecimento não estava em conformidade com as normas de boas práticas na manipulação e fabricação de alimentos, o que favoreceu a proliferação de vetores.

O estabelecimento foi autuado e o responsável terá um prazo de 90 dias para realizar as adequações necessárias, conforme as normas da legislação sanitária, a fim de solicitar a desinterdição e retomar as atividades. O proprietário também enfrentará um processo administrativo, com penalidades que podem variar de R$ 180,00 a R$ 38 mil, em caso de reincidência nas infrações.

Como denunciar irregularidades

Se você identificar irregularidades em qualquer estabelecimento que coloquem em risco a saúde da população, entre em contato com a Visa de Maceió pelo telefone (82) 3312-5496, de segunda a sexta-feira, das 7h às 13h, ou pelo WhatsApp (82) 98752-2000, disponível 24 horas todos os dias. As denúncias são anônimas, assegurando o sigilo do denunciante.