No Brás, zona leste de São Paulo, uma festa guarda uma receita que, segundo seus organizadores, não se encontra facilmente: a guimirella, um espeto de fígado enrolado em banha e assado com folha de louro.

A Sputnik Brasil conheceu a 108ª Festa de São Vito, que acontece aos sábados e domingos, a partir das 19h00, e segue reunindo mais de 80 mil pessoas por edição em torno da culinária trazida pelos imigrantes de Polignano a Mare, no sul da Itália, em 1918, para os bairros paulistanos.

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