Geral
Vigilância Sanitária interdita panificação no Jacintinho por irregularidades
Estabelecimento tem prazo de 90 dias para adequação e funcionamento
A Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) interditou, nesta quarta-feira (22), uma panificação que estava funcionando irregularmente. O estabelecimento, localizado no Jacintinho, não possuía alvará sanitário e contava com presença de ferrugem em equipamentos.
Durante a inspeção, foram identificadas condições higiênico-sanitárias confortáveis, que comprometem a segurança dos alimentos produzidos no local, por exemplo, de uma grande quantidade de ferrugem encontrada nas máquinas. Além dessas infrações, o estabelecimento não possuía certificado de controle de legislação.
"O estabelecimento tem o prazo de 90 dias para se adequar à legislação sanitária e solicitar a desinterdição. Ele foi autuado e responderá ao processo administrativo", informa Airton Santos, chefe especial da Visa.
Ao passar por processo administrativo, a deliberação inclui multa no valor de R$ 180,00 a R$ 38 mil, em caso de reincidência nas infrações.
Denúncia
Ao constatar irregularidades em qualquer estabelecimento comercial, que possam causar riscos à saúde da população, entre em contato com a Visa de Maceió pelo telefone (82) 3312-5496 , de segunda a sexta-feira, das 7h às 13h; ou pelo WhatsApp (82) 98752-2000 , que funciona 24 horas, todos os dias. As denúncias são anônimas, garantindo o sigilo do denunciante.
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