Os Estados Unidos não produzem carne bovina em quantidade suficiente para suprir a crescente demanda por alimentos ricos em proteína e, diante dos preços historicamente altos, o país tem se tornado cada vez mais dependente das importações, afirmou o bilionário brasileiro Wesley Batista, cuja família controla a JBS, maior produtora mundial de carne.

"Os Estados Unidos registram hoje o preço da carne bovina mais alto da história, por isso o país precisa importar cada vez mais, já que a produção doméstica não consegue atender à demanda", disse Batista ao Financial Times.

Segundo dados do Departamento do Trabalho dos EUA citados pelo jornal, em agosto o preço médio de um quilo de carne moída atingiu o recorde de US$ 6,32 (R$ 33,72), um aumento de 13% em relação ao ano anterior.

O empresário destacou ainda que o consumo global de alimentos ricos em proteína está em expansão, impulsionado principalmente pela popularização de medicamentos para perda de peso.

Nessa conjuntura, observa o jornal, os EUA dependem cada vez mais do mercado externo de carne para suprir as necessidades de proteína da população.

A declaração ocorre em meio às novas tarifas de importação impostas pelo presidente Donald Trump, incluindo o Brasil, que recebeu o maior percentual, de 50%