O restaurante Dalmo Bárbaro, no Guarujá, litoral de São Paulo, está de luto. Isso porque seu mais famoso cliente, Silvio Santos, morreu no último sábado (17), aos 93 anos. O estabelecimento, especializado em frutos do mar, era o favorito do apresentador e empresário.

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O local existe há mais de seis décadas, e Silvio costumava frequentá-lo com amigos, família e colegas de trabalho. Há registros, inclusive, dele com Gugu Liberato lá. Nos últimos anos, no entanto, a equipe do restaurante o servia em casa.

De acordo com o jornal local A Tribuna, seus pratos favoritos eram o Peixe Scarpa (um filé de cambucu grelhado com manteiga e alcaparras, acompanhado de palmito pupunha laminado e batata souté) e o Camarão a Biquíni (camarões sem casca salteados no azeite com vinho branco e alho, com batata souté e arroz). Para beber, ele pedia suco de maracujá com açúcar e, de sobremesa, figos cristalizados da cidade de Cunha (SP).

Nas redes sociais do restaurante, há registros de outras celebridades que também frequentam o local, como Adriane Galisteu, Karina Bacchi, Ceará e Serginho Groisman. Tiago Abravanel é outro membro da família Abravanel habitué.

"Nos últimos meses, a gente fez algumas viagens de delivery, saindo do Guarujá, e levava as refeições até o bairro do Morumbi, onde ele morava. Eu mesmo gostava de fazer as entregas, pois era algo muito especial", contou Rafael Bárbaro, proprietário do restaurante, em entrevista ao jornal "A Tribuna".

Rafael é filho de Dalmo, fundador do restaurante, que morreu em fevereiro de 2019, aos 81 anos.

Quanto custa os pratos favoritos de Silvio Santos?

Segndo o portal Terra, o Peixe Scarpa é servido em três tamanhos: o inteiro custa R$ 368; metade, R$ 221; e 1/4, R$ 132. Os acompanhamentos são batata souté e palmito pupunha laminado.

O Camarão a Biquíni custa R$ 301 (inteiro) e R$ 179 (meia). Os acompanhamentos são arroz e batata sauté.