Alunos são orientados sobre segurança alimentar. Foto: Vigilância Sanitária

A Vigilância Sanitária de Maceió continua promovendo atividades educativas nas escolas municipais da capital.  Nas últimas terça-feira (29) e quinta-feira (31), o órgão realizou capacitação sobre boas práticas com manipulação de alimentos para alunos e professores da Educação de Jovens e Adultos (EJAI) das Escolas Municipais Nise da Silveira, localizada no Antares,  e Professora Maria José Carrascosa, no Poço.

Participantes foram orientados sobre papel da Visa e a importância da segurança alimentar. Foto: Vigilância Sanitária

As atividades foram conduzidas pelo coordenador da Vigilância Sanitária, Airton Santos, que falou sobre a importância do órgão para a sociedade. As nutricionistas, Amanda Brandão e Nicolle Dantas, orientaram os participantes sobre segurança alimentar, além de elencar os cuidados necessários nos atos da compra e consumo de produtos.

“As ações educativas nas escolas têm sido um trabalho permanente, pois acreditamos que, dessa forma, teremos cada vez mais pessoas com o hábito de verificar as características dos produtos e do estabelecimento no momento da aquisição, a exemplo do prazo de validade, aspectos físicos e higiene do local. Itens de fundamental importância para garantir o consumo de qualidade do maceioense”, disse o coordenador da Visa, Airton Santos.

Ao término das atividades, alunos e professores receberam certificado de participação no evento.