A Vigilância Sanitária (VISA) de Palmeira dos Índios apreendeu, aproximadamente 200 kg de carne bovina e suína imprópria para consumo humano. A apreensão aconteceu durante inspeções realizadas nesta terça-feira, 04. Além das carnes, também foram apreendidos embutidos e queijos sem as mínimas condições de consumo.

A VISA alerta que é muito importante que a população, ao comprar produtos perecíveis, verifique a qualidade e observe a cor, odor e textura, e qualquer dúvida, denuncie à Vigilância Municipal, na Secretaria Municipal de Saúde.

A principal orientação para identificar que a carne passou pela fiscalização sanitária e está apta para o consumo humano é observar a embalagem ou até mesmo a carcaça do animal que precisam apresentar o Selo de Inspeção Federal (SIF), dos estados (SIE) e dos municípios (SIM).