Vida e Saúde

Do prato à cama: conheça alimentos que podem melhorar o sono, segundo especialistas

Dieta rica em minerais e frutas pode elevar a qualidade do descanso em até 16%, enquanto certos itens devem ser evitados à noite

Agência O Globo - 07/04/2026
Do prato à cama: conheça alimentos que podem melhorar o sono, segundo especialistas
Imagem ilustrativa gerada por inteligência artificial - Foto: Nano Banana (Google Imagen)

A qualidade do sono está diretamente relacionada aos hábitos alimentares ao longo do dia, e ajustes simples na dieta podem ser decisivos para quem enfrenta dificuldades para dormir. De acordo com especialistas, consumir alimentos ricos em potássio, magnésio, cálcio e ferro auxilia na produção de melatonina, hormônios que regulam o ciclo do sono.

Dormir bem é fundamental para a saúde geral , influenciando desde o humor até o funcionamento do sistema imunológico. Ainda assim, mais de um terço dos americanos não atinge as sete horas recomendadas de descanso por noite. Nesse cenário, as mudanças alimentares podem ajudar a adormecer mais rapidamente e manter o sono por mais tempo.

Estudos recentes reforçam essa conexão. Uma pesquisa de 2025 apontou que a ingestão elevada de frutas e vegetais — cerca de cinco xícaras por dia — está associada a uma melhoria de 16% na qualidade do sono.

Veja alimentos que podem ajudar a dormir melhor:

Cerejas: fonte natural de melatonina, recomendada para regular o ciclo do sono quando consumida regularmente.

Pistaches: ricos em proteínas, vitamina B6 e magnésio, favorecendo o descanso. O consumo moderado, cerca de 30 gramas, é recomendado.

Melancia: com alto teor de água, auxilia na hidratação, importante para evitar interrupções no sono.

Bananas: contêm magnésio e potássio, que atuam como relaxantes musculares e nervosos.

Amêndoas: fornecem triptofano e magnésio, ajudando a reduzir a atividade nervosa e estabilizar o ritmo cardíaco.

Chocolate amargo: rico em serotonina, promove relaxamento do corpo e da mente, além de antioxidantes.

Aveia: estimula a produção de insulina e contém melatonina, favorecendo a toxicidade.

Figos: concentram minerais essenciais que auxiliam na circulação e no relaxamento muscular.

Homus: feito de grão-de-bico, é fonte de triptofano e pode ajudar a evitar a fome durante a noite.

Batata-doce: rica em potássio, magnésio e cálcio, contribui para o relaxamento antes de dormir.

Ameixas secas: fornecem nutrientes que estimulam a produção de melatonina.

Queijo tipo muçarela: oferece proteína leve, especialmente quando combinado com grãos integrais.

Chás de ervas: opções como camomila e gengibre têm efeito calmante, hidratante e ajudam a relaxar antes de dormir.

O que evitar à noite:

Os especialistas recomendam evitar alimentos pesados, frituras, bebidas alcoólicas e com cafeína — como café, chá preto e energias — especialmente no período noturno. Itens que podem causar azia, como molho de tomate e suco de laranja, também devem ser consumidos com cautela, pois podem prejudicar o descanso.

Em resumo, uma alimentação equilibrada ao longo do dia não só melhora a saúde, pois desempenha papel fundamental na qualidade do sono. Escolhas alimentares conscientes são essenciais para noites mais tranquilas e restauradoras.