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Conab projeta safra recorde de café em 2026, com alta de 17,1%

Estimativa aponta produção de 66,2 milhões de sacas beneficiadas, impulsionada por aumento de área e produtividade.

05/02/2026
Conab projeta safra recorde de café em 2026, com alta de 17,1%
Safra de café em 2026 deve bater recorde, segundo projeção da Conab divulgada nesta quinta-feira (5).

A produção brasileira de sacas beneficiadas de café deve atingir um novo recorde, com crescimento de 17,1% em 2026, segundo projeção divulgada nesta quinta-feira (5) pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab).

De acordo com o 1º Levantamento da Safra de Café de 2026, o volume produzido pode chegar a 66,2 milhões de sacas beneficiadas, superando o ciclo anterior, de 2025.

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“Se confirmado o resultado, este será um novo recorde na série histórica da Companhia, ultrapassando a safra de 2020, quando foram colhidas 63,1 milhões de sacas”, informou a Conab.

Mais terra e produtividade

O avanço é atribuído ao aumento de 4,1% na área plantada em relação ao ano anterior. A estimativa é de que 1,9 milhão de hectares sejam cultivados na temporada atual.

A Conab também projeta uma elevação de 12,4% na produtividade, com colheita média de 34,2 sacas por hectare.

Segundo a companhia, esse desempenho é resultado de condições climáticas mais favoráveis, além da adoção de novas tecnologias e boas práticas de manejo nas lavouras.

Arábica e conilon

Na produção de café arábica, a estimativa é de 44,1 milhões de sacas, um aumento de 23,3% em relação ao ciclo de 2025.

“Essa elevação é atribuída ao crescimento da área em produção, às condições climáticas mais favoráveis e à bienalidade positiva”, detalhou a Conab.

Para o café tipo conilon, a expectativa é de safra de 22,1 milhões de sacas, representando alta de 6,4% em comparação com 2025.

A companhia ressalta que, se confirmadas as projeções, o país estabelecerá novo recorde, impulsionado pelo aumento da área cultivada e pelas condições climáticas favoráveis.