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Ômega 3, nutriente extraordinário para saúde e você precisa conhecê-lo

06/02/2023
Ômega 3, nutriente extraordinário para saúde e você precisa conhecê-lo

As doenças crônicas não transmissíveis têm sido a causa global mais comum de mortalidade. A Organização Mundial da Saúde (OMS) estimou que 41 milhões de mortes, em 2018, foram causadas por essas doenças, como doença cardiovascular, câncer, doenças respiratórias não infecciosas e doenças metabólicas.

Juntamente com outros gatilhos, o estresse oxidativo e a inflamação foram reconhecidos como importantes contribuintes para o risco aumentado por essas doenças.

O ômega 3, também conhecido como ω-3, é assim chamado por ser composto por três ácidos graxos: eicosapentaenoico (EPA), docosahexaenoico (DHA), alfa-linolênico (ALA).

Muitos estudos mostram que a maior ingestão de ômega 3 está associada a uma menor incidência de doenças crônicas, devido ao seu potencial anti-inflamatório.

Um estudo com 12.770 participantes, realizado em sete países (Finlândia, Grécia, Itália, Japão, Holanda, Estados Unidos e Iugoslávia), constatou que a mortalidade por isquemia cardíaca é menor no Japão e nos países mediterrâneos em comparação aos Estados Unidos e nos países do Norte da Europa, destacando-se o papel preventivo desses ácidos graxos, abundantes nos hábitos alimentares nestes locais.

Recente artigo, publicado em 2020 no Journal of Atherosclerosis and Thrombosis, revisou os estudos sobre o ω-3 nos últimos 50 anos. Os achados sobre esse nutriente são extraordinários e incluem importante papel na prevenção de tumores, demência, arritmia, insuficiência cardíaca crônica, diminuição nos níveis de triglicerídeos, além de benefícios para o sistema imunológico e defesa contra infecções.

No esporte, um estudo publicado pela revista Nutrients indica que a suplementação de ômega 3 é capaz de atenuar a perda de força muscular, reduzir fadiga e dor, bem como promover o aumento de massa muscular. Dessa forma, esse público também deve dar atenção a esse super nutriente.

Em fontes alimentares, o ômega 3 pode ser encontrado nos óleos de soja, canola, linhaça e produtos de origem marinha, como salmão, sardinha, caviar e ostra.

As doses para a suplementação por meio de cápsulas orais são individuais e dependem de avaliação profissional para sua prescrição.